Mucho antes de que los árboles capturaran la Tierra, nuestro planeta estaba cubierto de hongos gigantes de 7.3 metros de alto y 0.9 metros de ancho: estas agujas gigantes salpicaban el antiguo paisaje. Ahora ya no se encuentran tales whoppers en la naturaleza, pero todavía hay muchos secretos asociados con ellos.
Por ejemplo, nadie sabe exactamente cuántas especies de hongos crecen en la naturaleza. Hay alrededor de 10,000 especies descritas, pero todos están de acuerdo en que hay especies desconocidas. Decidimos profundizar en este tema de "hongos" y encontramos los 10 datos más interesantes sobre hongos para los estudiantes de séptimo grado.
10. La seta pálida y la amanita son los hongos más venenosos.
Amanita phalloidesmejor conocido como tapa de la muerte Es un hongo que causa una disfunción hepatorrenal potencialmente mortal cuando se ingiere. Considerado el hongo más venenoso del mundo, contiene amatoxinas, un grupo de octapéptidos bicíclicos que son responsables del 90% de las muertes globales asociadas con hongos.
Una gorra de sapo es suficiente para causar la muerte en un adulto. El grebe pálido se crió por primera vez en Columbia Británica en las raíces de árboles europeos importados y desde entonces se ha extendido a los robles de América del Norte y se encuentra cada vez más en las ciudades.
Amanita muscaria - Esta es una variedad de hongo que se puede encontrar en casi todas partes del hemisferio norte y que ocupa el segundo lugar en términos de peligro para la vida. Los hongos tienen una apariencia distintiva: sombreros rojos o amarillos brillantes, moteados con manchas blancas (por cierto, estos puntos se lavan durante la lluvia), donde la micela misma forma una simbiosis con los árboles.
Amanita muscaria (el nombre científico para agárico de mosca) se puede encontrar cerca de abedules, pinos o abetos en América del Norte / del Sur, en toda Europa, el norte de Asia y el oeste de Alaska, pero también se ha encontrado en simbiosis con eucaliptos en Australia y en los bosques de tilo limpios de Noruega.
9. Los hongos fueron utilizados como medicamentos.
En una época en que las tabletas aún no se habían inventado, las personas fueron tratadas lo mejor que pudieron, incluidos los hongos. En la medicina tradicional, todavía se usan, como en la farmacoterapia, y realmente pueden ayudar, ya que muchas variedades contienen elementos útiles.
En general, los hongos desempeñaron un papel importante en el desarrollo de la medicina: la estreptomicina y la penicilina, que marcaron el comienzo de la era de los antibióticos, se descubrieron con la ayuda de mohos de los que se aislaron estas sustancias.
8. Veselka vulgaris - el hongo de más rápido crecimiento
Poco después de que la temperatura comience a descender, y especialmente después de un clima húmedo, puede encontrar una pequeña sorpresa en su jardín: hongos de aspecto fálico que aparecen, al parecer, de la nada. Se les llama Falo impudicus o diversión ordinaria.
El nerd del siglo 16 John Gerard los llamó "setas espinosas " o "hongo virilis pene". La razón es obvia: parece que sabes qué. Algunas culturas consideran que los hongos son afrodisíacos e incluso los alimentan con toros antes de aparearse.
De hecho, Phallus Impudicus no es más que una especie de hongo apestoso que aparece en climas fríos y húmedos, principalmente en otoño e invierno. Comienzan con un "huevo" blanco, que es parcialmente visible sobre el suelo, y una red de raíces lo asegura debajo. Tan pronto como el hongo madura, el tallo adulto aparece rápidamente, a veces en una hora.
7. Los hongos producen vitamina D
Con la falta de vitamina D, que obtenemos, tomando el sol, la absorción de calcio de una persona empeora y hace que los huesos se vuelvan frágiles. Y esto está lejos de ser el único problema que surge debido a esto.
Los hongos son una excelente manera de cubrir la deficiencia de vitamina D, dado que una porción contiene aproximadamente el 20% de la norma diaria, y si los mantiene con radiación ultravioleta durante uno o dos segundos, entonces todos los 100%.
6. Trufa blanca: el hongo más caro
Raro europeo la trufa blanca puede costar más de 4.500 euros por 1 kg. Ubicadas en las regiones italianas de Piamonte, Marcas y Toscana, que crecen entre las raíces del álamo, la haya, las avellanas, el roble y el sauce, las trufas blancas son muy aromáticas, con un sabor fuerte que se describe como terroso, almizclado o ajo.
5. Hongos: una fuente de proteínas y no solo
Los hongos son excelentes fuentes de proteínas, fibra, vitaminas B (especialmente niacina), vitamina C y D, calcio, minerales y selenio.. También contienen sustancias exclusivas de los hongos, como la ergotionina, que, según la investigación, es un antioxidante muy poderoso.
Los hongos pueden eliminar el colesterol alto en la sangre y prevenir el cáncer de seno, el de próstata y la diabetes. También ayudan en la pérdida de peso y aumentan la fortaleza de su sistema inmunológico.
4. Seta de miel: el organismo vivo más grande del planeta.
En 1998, un grupo del Servicio Forestal de los Estados Unidos comenzó a investigar las causas de la extinción de grandes árboles en el Bosque Nacional Mahler en el este de Oregón. Encontraron las áreas afectadas en fotografías aéreas y recolectaron muestras de las raíces de 112 árboles muertos y moribundos, en su mayoría abetos. Las pruebas mostraron que todos menos cuatro árboles estaban infectados. setas de miel Armillaria solidipes (anteriormente conocido como Armillaria ostoyae).
Los más espaciados estaban separados 3.8 km. El equipo estimó que el hongo cubría un área de 9.6 km² y tenía entre 1900 y 8650 años.
3. Los hongos son increíblemente viables y no temen a la radiación.
En el sitio de la central nuclear de Chernobyl, después de la tragedia, se encontraron varios tipos de hongos, que, debo decir, sentirse bien en condiciones de mayor radiación.
2. 144 tipos de hongos pueden causar alucinaciones
La gente aprendió a "drogarse" de los hongos hace mucho tiempodescubriendo accidentalmente sus propiedades "mágicas". Solían creer que las visiones bajo la influencia de los hongos son una ventana al mundo de los espíritus.
Para que entiendas de lo que son capaces los hongos alucinógenos, mencionamos la leyenda griega, que afirma que Perseo fundó la ciudad de Micenas gracias a los hongos. En un picnic con Andrómeda y algunos de los nobles, recogió y comió un hongo porque tenía sed. Era un hongo venenoso, uno de los muy difíciles de distinguir de una variedad no tóxica. Luego comenzó a alucinar, observando visiones de la ciudad a su alrededor. Los nobles que buscaban ganarse el favor del rey se lo tomaron en serio y fundaron la ciudad en el lugar donde se llevó a cabo el picnic.
Ya sucedió en el segundo milenio antes de Cristo. Curiosamente, mucho más tarde, la ciudad se convirtió en un próspero centro para el tráfico de drogas.
1. Las setas se asignan en un reino separado
Un hongo no es una fruta ni un vegetal: técnicamente, los hongos ni siquiera son plantas.. Los hongos son organismos vivos que están remotamente relacionados con las plantas y más estrechamente relacionados con los animales, pero que son bastante diferentes de cualquiera de estos grupos.
Son similares al fruto de una planta, excepto que las "semillas" que produce son en realidad millones de esporas microscópicas que se forman en las branquias o poros debajo de la cabeza del hongo.
Muchas especies son una parte importante de la naturaleza, descomponiendo materia orgánica inanimada. Esto significa que "comen" plantas muertas. Sin embargo, muchas variedades de hongos tienen relaciones simbióticas especiales con ciertas especies de plantas. A menudo, ni un hongo ni una planta crecerán sin un compañero.